Al Suor Orsola nasce il primo Master in Comunicazione e Giornalismo Multimediale Enogastronomico

Al via le iscrizioni per il primo Master in Comunicazione e giornalismo multimediale enogastronomico nato dalla sinergia tra la Scuola di Giornalismo dell’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa e il Gambero Rosso (il network del cibo e del vino più autorevole e articolato presente sul mercato) con la collaborazione della Città del gusto di Napoli.Un’opportunità unica per apprendere ed approfondire tutto quello che c’è da sapere sul mondo della comunicazione enogastronomica attraverso lezioni frontali e vere esperienze alla Città del gusto di Napoli di degustazioni e laboratori sensoriali, studio dei prodotti dalla teoria alle tecniche di cottura, case history aziendali, incontri con produttori, visite in azienda. Tutto il know how del Gambero Rosso, unito alla competenza dei docenti della Scuola di Giornalismo ed agli esperti della Città del gusto di Napoli guideranno gli allievi attraverso l’universo enogastronomico italiano e tutti i modi di comunicarlo.Gli allievi avranno la possibilità di esercitarsi e misurarsi quotidianamente in prove pratiche: recensioni, articoli, produzione di audiovisivi e scrittura per il web sui canali messi a disposizione da Gambero Rosso. Inoltre il Master in Comunicazione e Giornalismo multimediale enogastronomico offre una possibilità di formazione specifica anche a studenti di lingua inglese con la traduzione simultanea delle lezioni.Lunedì alle 11 la presentazione alla città del gusto su prenotazione via mail a eventi.na@cittadelgusto.it  (Terry Fusco)