Lo champagne un toccasanacontro il rischio ictus e problemi cardiaci

Gen 2nd, 2010 | Di cc | Categoria: Salute

Gioiscano gli amanti dello champagne perché secondo uno studio condotto dall’équipe di Jeremy Spencer, scienziato della Reading University, e pubblicato sulla rivista British Journal of Nutrition, le bollicine sono un toccasana per il cuore. Lo champagne, infatti, contiene polifenoli agenti di origine vegetale derivati dai grappoli di uva rossa e bianca, antiossidanti in grado di combattere i radicali liberi nel nostro organismo. Gli antiossidanti presenti nello champagne rallenterebbero la rimozione dell’ossido di azoto dal sangue, abbassando la pressione sanguigna; il che ridurrebbe il rischio di ictus e di problemi cardiaci.

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