Contro le infiammazioni superfrutto esotico
Nov 8th, 2009 | Di cc | Categoria: SaluteArriva dai tropici il nuovo toccasana contro le infiammazioni. Si chiama mangostano: è un frutto quasi sconosciuto in Italia, ma che potrebbe rivelarsi un ottimo rimedio per prevenire malattie cardiache e diabete nei pazienti obesi. A dirlo è uno studio pubblicato sul Nutrition Journal, che ha rilevato come il succo del “superfrutto” esotico sia in grado di ridurre i livelli della proteina C-reattiva (PCR) , i cui valori aumentano in presenza di una infezione o di uno stato infiammatorio. La nostra attenzione si e’ soffermata anche sulla genuinità della frutta e della verdura ed in particolare una cromo- dieta salvacuore dal colore blu’: Melanzane, mirtilli, radicchio, prugne e fichi devono il colore blu-viola alle antocianine, antiossidanti che servono a ridurre il rischio di cancro, infarto e malattie cardiovascolari. Ricchi di polifenoli, migliorano la memoria e combattono i segni del tempo. E allora che dire facciamo una bella scorpacciata di frutta blu’ e viola.