Napoli, arriva la prima pizzeria “scaramantica” targata Gino Sorbillo
Ott 30th, 2015 | Di cc | Categoria: Cronaca RegionaleAprirà a Napoli la prima pizzeria “scaramantica” al mondo targata Gino Sorbillo. Si tratta della nuova originale idea dell’ormai noto pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo che, in attesa dell’apertura dei locali a New York e a Tokyo, lancia a Napoli in Via Tribunali la prima pizzeria “scaramantica” al mondo.
Gino e Toto Sorbillo, pizzaioli per eccellenza, riprenderanno le più antiche tradizioni della Napoli popolare, trasformandole chiave moderna, dove la protagonista indiscussa resterà sempre la pizza.
Una maschera di pulcinella, realizzata per l’occasione dallo scultore ed artista Lello Esposito, un tavolo in ferro a forma di ferro di cavallo, realizzato dallo studio dell’Arch. V. Garraffa.
Infinita la cura dei dettagli come la sala dedicata allo show-cooking, che ospiterà i migliori pizzaioli di Napoli e dove ci saranno dibattiti e incontri a tema, tutto contornato dall’incisione nella sala, dei numeri della Smorfia partenopea.
