Domenica 16 Novembre in occasione di Cantine Aperte a San Martino anche in Campania si rinnova l’incontro tra i winelovers e le numerose cantine regionali che per l’occasione saranno pronte ad aprire le loro porte per accogliere appassionati di enologia e curiosi. “Wine Sweet Wine” è il tema scelto per questa edizione dell’appuntamento autunnale firmato dal Movimento Turismo del Vino che intende stupire con proposte all’insegna della dolcezza creando accostamenti tra le migliori etichette campane e la tradizionale pasticceria regionale: torte farcite e secche, biscotti al vino fatti in casa, mousse, gelati fruttati e pasticcini da forno saranno accompagnati da calici di vini rossi, bianchi, distillati e passiti made in Campania.

In Campania aderiscono all’iniziativa le aziende: Cantina di Solopaca, Vini Magliulo, La Sibilla, Cavalier Pepe, Telaro, La Guardiense e Terredora. I programmi sono molto ricchi e vari con proposte interessanti per intrattenere il pubblico di tutte le età: nel beneventano a La Guardiense di Guardia Sanframondi (BN) a partire dalle ore 10.30 ci saranno degustazioni di dolci, laboratori tecnici di approccio alla degustazione del vino e al bere consapevole seguiti da un pranzo e da degustazioni mirate. Poco distante la Cantina di Solopaca ha ideato un programma che prevede naturalmente degustazioni, abbinate a visite in cantina con musica e pranzo tipicamente autunnale. Nell’avellinese La Tenuta Cavalier Pepe organizza due giorni di degustazioni con i suoi quattro vini da dessert abbinati a dolci tipici irpini.  In provincia di Napoli la famiglia Di Meo de La Sibilla propone un’escursione tra i resti della Villa Romana Domus Giulii a Baia per ammirare, tre le vigne, l’incantevole veduta sui porti di Cuma e Miseno. Al rientro tutti in cucina guidati dalle nonne per preparare i dolci a base di vino, mosto e uva, tra i profumi della mostarda di piedirosso in preparazione. La giornata si conclude con un pranzo. In Irpinia Terredora propone un  pomeriggio con la degustazione di grandi rossi per dare voce alle differenti anime e stili dell’areale del Taurasi, attraverso le etichette aziendali. Ospite della serata sarà Anna Chiavazzo della sweet room Il Giardino di Ginevra. Chef di pasticceria, chocolatier e specialista in lievitati naturali da forno presenterà le sue creazioni con insoliti abbinamenti tra vini e panettoni, da sempre protagonisti delle tavole imbandite delle feste.

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Di seguito l’elenco delle cantine aderenti all’evento e in allegato i singoli programmi:

PROVINCIA DI NAPOLI

LA SIBILLA sas

di Di Meo V&C SOCIETA’ AGRICOLA

Via Ottaviano Augusto, 19

80070 bacoli (NA)

Email    info@sibillavini.it

Sito   www.sibillavini.it

Tel.  0818688778

PROVINCIA DI AVELLINO

TENUTA CAVALIER PEPE SOCIETA’ AGRICOLA, SRL

VIA SANTA VARA, SNC

83050 SANT’ANGELO ALL’ESCA

PIVA 02595130648

TEL: 0039/082773766

FAX: 0039/082778163

CELL. MILENA PEPE : 02039/3493172480

email: info@tenutacavalierpepe.it

sito web: www.tenutacavalierpepe.it

TERREDORA DI PAOLO S.S. Agricola 

Indirizzo  via Serra, SNC Montefusco (AV) 

P.Iva: 01721710646

Tel.  +39 0825968215

Fax. +39 0825963022 

Email   info@terredora.com 

Sito  www.terredora.com

PROVINCIA DI BENEVENTO