VINO: 12 SEDI PER LA SCUOLA ITALIANA DI POTATURA DELLA VITE
Mag 11th, 2014 | Di cc | Categoria: AmbienteLA SCUOLA ITALIANA DI POTATURA DELLA VITE SBARCA IN LAZIO E UMBRIA, APRENDO UNA NUOVA SEDE
PRESSO L’UNIVERSITA’ DELLA TUSCIA DI VITERBO, E IN EMILIA ROMAGNA.
DIVENTANO COSI’ 12 LE SEDI DI QUESTA SINGOLARE E ORMAI SEGUITISSIMA SCUOLA, GIUNTA AL QUINTO ANNO DI CORSI, E SI CONSOLIDANO LE COLLABORAZIONI FRA I PREPARATORI D’UVA CHE L’HANNO IDEATA E LE
UNIVERSITA’ E GLI ISTITUTI DI RICERCA INTERESSATI AL METODO SIMONIT&SIRCH DI POTATURA RAMIFICATA DELLA VITE, PARTNER DEL TEAM IN QUESTO PROGETTO DI EDUCAZIONE PERMANENTE. IL PROSSIMO INVERNO, QUINDI, I CORSI DELLA SCUOLA ITALIANA DI POTATURA DELLA VITE SI TERRANNO IN PIEMONTE, ALTO ADIGE,TRENTINO,
FRIULI VENEZIA GIULIA, LOMBARDIA, VENETO (NELLE DUE SEDI DI CONEGLIANOE DELLA VALPOLICELLA), EMILIA ROMAGNA, TOSCANA, LAZIO, Campania, SICILIA.
“L’OBIETTIVO DELLA SCUOLA, IN CUI VIENE INSEGNATO IL METODO DI POTATURA RAMIFICATA DELLA VITE MESSO A PUNTO DA SIMONIT&SIRCH - SPIEGANO I PROMOTORI DELLA SCUOLA - E ORMAI ADOTTATO DA UNA SETTANTINA
DI PRIMARIE AZIENDE IN ITALIA ED EUROPA, E’ QUELLO DI DARE UNA MODERNA PROFESSIONALITA’ AL MESTIERE DEL POTATORE, PERCHE’ UNA POTATURA CORRETTA E MIRATA RENDE LE PIANTE MENO SUSCETTIBILI AGLI EFFETTI DELLE
MALATTIE DEL LEGNO E LE RENDE PIU’ LONGEVE, IN GRADO QUINDI DI PRODURRE UVA MIGLIORE. IL CHE SIGNIFICA PER LE AZIENDE SALVAGUARDARE IL PROPRIO PATRIMONIO VITICOLO, RISPARMIARE NEI COSTI DI REIMPIANTO
DEI VIGNETI, RIDURRE CONSIDEREVOLMENTE I COSTI IN VIGNA CON LA DIMINUZIONE DELLE ORE DI POTATURA (DAL 30 AL 50%)”.
ANSA