NATALE: COLDIRETTI NAPOLI, CONTRO CRISI PRODOTTI A KM ZERO
Dic 23rd, 2011 | Di cc | Categoria: Ambiente“Contro la crisi economica, l’inquinamento ambientale e le trappole del mercato, per preparare cenoni e confezionare in modo gustoso cesti da donare per le prossime festività è possibile risparmiare, alimentarsi di cose gustose e sane, contribuire a ridurre rifiuti, emissioni di anidride carbonica acquistando direttamente dagli agricoltori frutta, ortaggi, formaggi, vino, olio e salumi e altre specialità alimentari della tradizione natalizia a km zero”. Ad affermarlo è la Coldiretti di Napoli che annuncia per domani in Piazza Dante un nuovo appuntamento con il mercato degli agricoltori di Campagna Amica per lo shopping natalizio. “L’iniziativa viene incontro alla tendenza secondo cui la crisi - evidenzia la Coldiretti - spinge verso regali utili e premia dunque l’enogastronomia anche per l’affermarsi di uno stile di vita attento a ridurre gli sprechi che si esprime con la preparazione fai da te di ricette personali per serate speciali o con omaggi per gli amici che ricordano i sapori e i profumi della tradizione del territorio”. Gli imprenditori agricoli del territorio campano offriranno diversi tipi di formaggio, olio, vino, salumi, legumi, marmellate, sottolii, miele, frutta, ortaggi e verdure, fa sapere la Coldiretti, “molto apprezzati dai consumatori che riconoscono la qualità, la freschezza, la tipicità ed il prezzo agevolato del rapporto diretto produzione consumo”.
